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딸기(Strawberry) 효능 효과 부작용 안녕하세요~ 미카엘리 입니다. 이전글 제철음식의 중요성 잘 알고계시겠죠? 요즘같은 펜데믹 상황에서는 특히 중요할것이라고 생각합니다. 우리의 건강은 우리 스스로 챙겨야 합니다. 각종 질병은 우리몸이 약해진 틈을타 들어오는 것이라고 생각하기에 옛 말에 밥이 보약이라는 말이 괜히 있는것이 아니라고 생각됩니다. 먹는것의 중요성을 나타내는 짧고 굵은 말이지요~^^;; 그런의미에서 오늘의 주제는 "딸기" 딸기(Strawberry)의 효능 효과 ◎ 딸기(Strawberry)에 관한 소개 비타민 C가 풍부하고 향도 달콤, 맛도 달콤한 딸기 !!! 현재 우리가 맛볼수 있는 딸기는 유럽이나 미국에서 몇 종의 야생종과 교배시킨 것이라고 합니다. 현재의 딸기가 재배되기 시작한 것은 17세기경부터라고... 딸기의 제철은 1월 .. 2022. 2. 25.
제철 식품을 먹어야 하는 이유 안녕하세요 미카엘리 입니다. 방문해주셔서 감사합니다. Fighting !!! 오늘의 주제 : 제철 식품 현대를 살아가는 우리는 세상에 다시없을 풍요로움의 시기를 맛보고 있습니다. 집 근처 마트에서 우리는 계절에 상관없이 온갖 식재료를 구입할 수 있기 때문입니다. 오히려 먹을것이 넘쳐 오히려 영양과다로 인한 문제가 사회문제로 대두되고 있는 사회가 현대사회입니다. 하지만 여러분들은 제철에 나오는 식품 대하여 얼마나 알고 계신가요? 우리나라는 사계절이 뚜렷한 만큼 과일과 채소등 식품도 계절의 영향을 많이 받고 있습니다. 이전에는 계절마다 바뀌는 과일과 채소를 보며 시간의 변화와 추억을 느낄 수 있습니다. 건강을 생각한다면 편의점등에서 파는 인스턴트 식품이나 치킨이나 탕수육같은 기름진 음식을 멀리하고 제철에 나.. 2022. 2. 23.
고추(chili pepper)의 효능 효과 안녕하세요~ 오늘도 보람차게 화이팅 합시다!! 오늘의 주제 : 고추 (chili pepper) 1. 고추는 어떤 음식? 지구에서 가장 많이 먹고 있다는 향신채소 고추. 기원전 6000년경부터 중남미에서 재배되고 있던 고추를 콜럼버스가 유럽으로 가져온 후부터 재배가 가능한 온대에서 아열대에 걸쳐 넓은 지역으로 전해졌다고 합니다. 원산지인 열대지방에서는 여러해살이 풀이지만 우리나라는 사계절이 있기 때문에 봄에 심어 여름에서 초가을까지가 수확기간이라고 합니다. 고추는 열매가 작은 품종일수록 매운맛이 강하다고 합니다. (캡사이신) 캡사이신은 우리몸에 매우 자극적이기 때문에 고추를 만진 손으로 눈을 문지르면 눈이 쓰라리거나 손이 약간 얼얼함을 느낄수 있습니다. 캡사이신이 강한 고추일수록 조금 더 주의가 필요합니다.. 2022. 2. 21.
9가지 다이어트 효율을 높여주는 영양소 3/3 9가지 다이어트 효율을 높여주는 영양소 3rd -번외편- 오늘도 화이팅!!! 오늘의 주제 : 다이어트중 영양소를 쉽게 섭취하는 방법 ◎알기쉬운 4가지 포인트를 기억하자 ✔ 다이어트 효율을 높여주는 영양소를 보다 효과적으로 섭취하기 위한 포인트 4가지 1. 단백질, 비타민, 미네랄은 횟수를 나누어 자주 섭취 단백질이나 비타민, 미네랄(철분, 아연, 칼슘)은 한 번에 많이 섭취하는 것보다 횟수를 나누어 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 영양소가 체내에 흡수되는 양에는 한계가 있으며 체내에 저장하는 것도 할 수 없기 때문입니다. 특히 철분, 아연, 칼슘은 원래 흡수율이 낮기 때문에 한꺼번에 많이 섭취한다 해도 대부분 흡수되지 않고 체외로 배출되어 버리는 경우가 많습니다. 그러므로 횟수를 나누어 섭취하는 쪽이 더욱.. 2022. 2. 15.
9가지 다이어트 효율을 높여주는 영양소 2/3 9가지 다이어트 효율을 높여주는 영양소 1/3 안녕하세요 미카엘리 입니다. 설명절이 끝난 지금이 다이어트 & 운동을 하기 딱 알맞은 시기라고 생각합니다. 다이어트에 대한 여러가지 궁금한 것이 많지만 가장 중요한 것은 기본에 충실해야 michaellee-healthcare.tistory.com 이전 글에 이어서 계속 됩니다....^^ 오늘의 주제 : 9가지 다이어트 효율을 높여주는 영양소 2nd. ⑥기초대사량 증가에 필수：칼슘 우리는 칼슘이 뼈 건강에 좋다고 일반적으로 알고 있지만 사실 칼슘은 다이어트의 효율 증가에 도움이 되는 영양소 중의 하나입니다. 그 이유는 바로 칼슘이 근육의 수축과 이완에 필요한 영양소이기 때문입니다. 신체내 근육량을 증가시켜 기초대사량을 조금이라도 올리기 위해선 칼슘이 필요합니다.. 2022. 2. 10.
9가지 다이어트 효율을 높여주는 영양소 1/3 안녕하세요 미카엘리 입니다. 설명절이 끝난 지금이 다이어트 & 운동을 하기 딱 알맞은 시기라고 생각합니다. 다이어트에 대한 여러가지 궁금한 것이 많지만 가장 중요한 것은 기본에 충실해야 합니다. 무작정 굶는 것은 절대 사절!!! 다이어트를 해도 영양소가 중요합니다. 오늘의 주제는 바로 이것입니다. 오늘의 주제 : 9가지 다이어트 효율을 높여주는 영양소 1st. ◎ 다이어트에 좋은 영양소 현대를 살아가는 누구나 남들이 부러워하는 몸매를 가지고 싶어합니다. 그렇기 때문에 다이어트를 하는 것이겠죠~ 하지만 무작정 굶는 다이어트는 효율도 꽝일뿐더러 정작 다이어트에는 도움이 되지 않는 다는 사실~!!! 효율적인 다이어트를 위해서는 건강한 식사가 중요하답니다~ 물론 다이어트를 하는 대부분의 사람들은 먹는 양을 줄이.. 2022. 2. 7.
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