반응형 전체 글110 생활습관병(生活習慣病) 원인과 대책 더보기 생활습관병(生活習慣病) 원인과 대책 생활습관병 (성인병) 이란 무엇인가? 「 짠 음식을 너무 많이 먹어 고혈압이 왔습니다.」 혹은 「담배를 너무 많이 피워 폐암이 왔습니다.」 등과 같이 좋지않은 생활 습관이 차곡차곡 쌓여 걸리기 쉬운 병을 「생활 습관병」이라고 합니다. 생활습관병은 어느 날 갑자기 일어나는 것이 아니라 오랜세월 자신의 좋지못한 습관이 계속 누적되어 결국 발병에 이르는 것을 말합니다. 불과 얼마전까지만 해도 생활습관병이 아니라 ' 성인병 '이라고 불려졌습니다. 현재 우리나라의 보건행정은 어떤 질병이든지 조기에 발견해서 치료하는 목적으로 국가적인 차원에서 건강검진을 보급 ⊙ 확대하고 이를 절대적으로 확립하려고 노력하고 있습니다. 이같은 이유는 사망원인의 상위를 다투는 암 , 뇌졸중 ,.. 2022. 3. 15. 소금 (salt) 효능 효과 부작용 안녕하세요~ 오늘의 이야기 주제는 "소금" 입니다. 오늘의 주제 : 소금 (salt) 1.소금(salt) 이란?. 소금은 염화나트륨(NaCl)이라고도 하며 40%의 나트륨과 60%의 염화물로 구성됩니다. 소금이라는 단어(salt)는 소금을 의미하는 라틴어 "sal"에서 유래했습니다. 한때 무척이나 귀한 상품이었고 무역용 화폐로도 사용 되었습니다. 예전 로마시대에는 소금을 화폐대용으로 지급했기 때문에 급여(salary)라는 영어 단어는 소금받는 사람이란 뜻에서 나왔다고 합니다. 또한 소금주는 사람을 뜻하는 말이 군인(soldier)이라고 합니다. 소금은 과거로부터 오랫동안 맛을 내고 음식을 보존하는 데 사용되었습니다. 또한 무두질, 염색 및 표백, 도자기, 비누 및 염소 생산에도 사용되었습니다. 현재에도 .. 2022. 3. 14. 식이섬유의 효능 효과 부작용 안녕하세요~ 오늘의 이야기는 "식이섬유" 입니다. 섬유질이라고 불리기도 합니다. 함께 살펴보겠습니다. Are you ready? go~ 오늘의 주제 : 식이섬유 ◎식이섬유(섬유질)란? 식이섬유(섬유질)란 우리몸이 소화할 수 없는 탄수화물의 일종인 영양소 입니다. 대부분의 탄수화물은 당으로 분해되지만 섬유질은 당 분자로 분해되지 않고 소화되지 않은 채 몸에서 배출됩니다. 식이섬유는 우리 몸의 당을 조절하여 배고픔과 혈당을 억제하는 효능이 있다고 밝혀졌습니다. 훌륭한 공급원은 전체 과일과 채소, 전체 곡물 및 콩류 입니다. ※물과 함께 7대 영양소로 분류 되기도 합니다. ◎두가지 종류의 식이섬유 물에 녹는 수용성 식이섬유는 혈당 수치를 낮추고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다. 수용성 식이섬유가 많이.. 2022. 3. 7. 제철음식을 알아보자 제3화 어패류 제철음식 마지막편 입니다. 모두들 건강하세요~ 제철음식을 알아봅시다~ 제3화 어패류 (생선+조개류) 어패류 역시 연중 내내 먹을 수 있는 음식이 된지 오래되었습니다. 그렇지만 어패류 역시 제철이 있어 이 시기에 먹는것이 맛도 좋고 영양도 풍부하다고 단언할 수 있습니다. ^^ 사실 어패류는 이 시기가 가장 기름지고 살도 올라서 먹기 좋은 것은 사실입니다. 바로 함께 살펴보겠습니다. Here we go~ 「 어패류의 제철은 다음표를 통해 확인해주세요 」 ★각 어패류의 특징★ 1.삼치 제철은 10월~2월. 고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등푸른 생선의 하나인 삼치. 삼치에 함유된 DHA는 태아의 두뇌발달을 돕고 머리를 좋게 하며 노인들의 치매 예방, 기억력 증진에 좋으며 비타민 D와 칼슘이 많아 뼈에도 좋다고 .. 2022. 3. 4. 제철음식을 알아보자 제2화 제철과일 안녕하세요 ~ 오늘도 행복한 하루~^^ 제철음식을 알아봅시다~ 제2화 과일편 우리는 마트에 가면 계절과 시기에 따라 시시각각 과일이 바뀌는 것을 볼 수 있습니다. 가끔 새로나온 과일을 보면서 시간의 흐름을 느끼곤 합니다. 이런 과일도 기술이 발전하여 하우스재배로 나온것도 많지만 보통 매장에 들어서서 제일먼저 볼 수 있는 과일이 제철과일일 확률이 높습니다. 이런 제철과일은 맛도 좋고 영양도 듬뿍~!!! 더불어 계절과 함께 즐길수 있으니 기쁨이 두배~ ^^ 「 제철과일을 모르신다면 아래표를 참조해 주세요^^ 」 ★달콤하고 맛있는 각 과일들의 특징★ 1. 딸기 제철은 1~ 5월이지만 12월부터 볼 수 있습니다. 12~4월까지는 하우스 딸기. 항산화 작용과 콜라겐 생성 작용을 가진 비타민 C가 풍부하기 때문에 .. 2022. 3. 3. 제철음식을 알아보자 제1화 제철채소 안녕하세요 ~ 방문해주셔서 감사합니다. 제철음식을 알아봅시다~^^ 제1화 채소편 ◎제철 채소를 먹자 !!! 농업기술의 비약적인 성장으로 우리는 1년 365일 연중 내내 집 근처 가까운 마트에 가면 신선한 채소가 놓여져 있는것을 우리는 항상 볼 수 있습니다. 그렇지만 이렇게 자주 보이는 채소도 제철이 있습니다. 제철 채소는 일반적으로 맛도 훨씬 좋을 뿐만 아니라 영양분도 더욱 많이 들어있기 때문에 꼭 먹는것을 추천합니다. 「 채소 제철을 모르신다면 아래표를 참조해 주세요^^ 」 ★각 채소들의 특징★ 고추 비타민A 와 비타민C 가 풍부하며 캡사이신 효과로 혈류개선 스트레스 해소 효과가 있으며 베타카로틴과 비타민 E의 항산화 효과로 노화를 방지하는 효능이 있습니다. 쑥 여성들의 냉증,생리통같은 부인병들을 치료.. 2022. 2. 28. 이전 1 2 3 4 5 ··· 19 다음 반응형
