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제철과일3

제철음식을 알아보자 제2화 제철과일 안녕하세요 ~ 오늘도 행복한 하루~^^ 제철음식을 알아봅시다~ 제2화 과일편 우리는 마트에 가면 계절과 시기에 따라 시시각각 과일이 바뀌는 것을 볼 수 있습니다. 가끔 새로나온 과일을 보면서 시간의 흐름을 느끼곤 합니다. 이런 과일도 기술이 발전하여 하우스재배로 나온것도 많지만 보통 매장에 들어서서 제일먼저 볼 수 있는 과일이 제철과일일 확률이 높습니다. 이런 제철과일은 맛도 좋고 영양도 듬뿍~!!! 더불어 계절과 함께 즐길수 있으니 기쁨이 두배~ ^^ 「 제철과일을 모르신다면 아래표를 참조해 주세요^^ 」 ★달콤하고 맛있는 각 과일들의 특징★ 1. 딸기 제철은 1~ 5월이지만 12월부터 볼 수 있습니다. 12~4월까지는 하우스 딸기. 항산화 작용과 콜라겐 생성 작용을 가진 비타민 C가 풍부하기 때문에 .. 2022. 3. 3.
딸기(Strawberry) 효능 효과 부작용 안녕하세요~ 미카엘리 입니다. 이전글 제철음식의 중요성 잘 알고계시겠죠? 요즘같은 펜데믹 상황에서는 특히 중요할것이라고 생각합니다. 우리의 건강은 우리 스스로 챙겨야 합니다. 각종 질병은 우리몸이 약해진 틈을타 들어오는 것이라고 생각하기에 옛 말에 밥이 보약이라는 말이 괜히 있는것이 아니라고 생각됩니다. 먹는것의 중요성을 나타내는 짧고 굵은 말이지요~^^;; 그런의미에서 오늘의 주제는 "딸기" 딸기(Strawberry)의 효능 효과 ◎ 딸기(Strawberry)에 관한 소개 비타민 C가 풍부하고 향도 달콤, 맛도 달콤한 딸기 !!! 현재 우리가 맛볼수 있는 딸기는 유럽이나 미국에서 몇 종의 야생종과 교배시킨 것이라고 합니다. 현재의 딸기가 재배되기 시작한 것은 17세기경부터라고... 딸기의 제철은 1월 .. 2022. 2. 25.
제철 식품을 먹어야 하는 이유 안녕하세요 미카엘리 입니다. 방문해주셔서 감사합니다. Fighting !!! 오늘의 주제 : 제철 식품 현대를 살아가는 우리는 세상에 다시없을 풍요로움의 시기를 맛보고 있습니다. 집 근처 마트에서 우리는 계절에 상관없이 온갖 식재료를 구입할 수 있기 때문입니다. 오히려 먹을것이 넘쳐 오히려 영양과다로 인한 문제가 사회문제로 대두되고 있는 사회가 현대사회입니다. 하지만 여러분들은 제철에 나오는 식품 대하여 얼마나 알고 계신가요? 우리나라는 사계절이 뚜렷한 만큼 과일과 채소등 식품도 계절의 영향을 많이 받고 있습니다. 이전에는 계절마다 바뀌는 과일과 채소를 보며 시간의 변화와 추억을 느낄 수 있습니다. 건강을 생각한다면 편의점등에서 파는 인스턴트 식품이나 치킨이나 탕수육같은 기름진 음식을 멀리하고 제철에 나.. 2022. 2. 23.
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