반응형 조개류1 제철음식을 알아보자 제3화 어패류 제철음식 마지막편 입니다. 모두들 건강하세요~ 제철음식을 알아봅시다~ 제3화 어패류 (생선+조개류) 어패류 역시 연중 내내 먹을 수 있는 음식이 된지 오래되었습니다. 그렇지만 어패류 역시 제철이 있어 이 시기에 먹는것이 맛도 좋고 영양도 풍부하다고 단언할 수 있습니다. ^^ 사실 어패류는 이 시기가 가장 기름지고 살도 올라서 먹기 좋은 것은 사실입니다. 바로 함께 살펴보겠습니다. Here we go~ 「 어패류의 제철은 다음표를 통해 확인해주세요 」 ★각 어패류의 특징★ 1.삼치 제철은 10월~2월. 고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등푸른 생선의 하나인 삼치. 삼치에 함유된 DHA는 태아의 두뇌발달을 돕고 머리를 좋게 하며 노인들의 치매 예방, 기억력 증진에 좋으며 비타민 D와 칼슘이 많아 뼈에도 좋다고 .. 2022. 3. 4. 이전 1 다음 반응형
